Swedish 
English 
La Fiamma är en Italiensk restaurang i Stockholm
Vårt italienska kök med siciliansk köksmästare arbetar med råvaror av högsta kvalitet och kunskap för de klassiska autentiska smakerna. Med viner från Italien och resten av världen vill vi ge en helhetsupplevelse värt att minnas.
MENU DI TERRA SICILIANO
3-RÄTTERS SICILIANSK KÖTTMENY
700:-
CARPACCIO DI MANZO CON RIDUZIONE DI NERO D’AVOLA, PARMIGIANO POMODORINI E MANDORLE TOSTATE
Tunna skivor oxkött med reducerad Nero D’Avola, Parmesan och söta tomater och rostad mandel
Beef carpaccio with reduced Nero D’Avola, Parmesan, ripe tomatoes and roasted Almonds
ENTRECOTE DI VITELLO ALLA GRIGLIA CON TORTINO DI PATATE DELLA CASA E CAPONATA
Kalventrecöte serveras med hemgjord potatiskaka och caponata
Veal entrecote served with homemade potato cake and caponata
TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO CON GELATO AL PISTACCHIO
Varm hemgjord chokladkaka med pistaschglass
Warm home-made chocolate cake served with pistsch ice-cream
MENU DI MARE SICILIANO
3-RÄTTERS SICILIANSK FISKMENY
720:-
CARPACCIO DI TONNO CON FINOCCHIO E ARANCE
Tunna skivor av tonfisk med färsk fänkål och apelsin
Thin slices of raw tuna with fresh fennel and oranges
LA CLASSICA ZUPPA DI PESCE ALLA SICILIANA
Vår klassiska fiskgryta med jätteräkor, musslor samt dagens fångst. Tillagas i vittvin, vitlök, chili och tärnade mogna tomater
Our classic fish soup with prawns, mussels and catch of the day cooked in white wine, garlic, chili and ripe tomatoes
SORBETTO AL LIMONE
Citronsorbet, serveras med färsk frukt och mandelflarn
Sorbet served with fresh fruit and almond flan
RISOTTO CON GAMBERI E BOTTARGA
295:-
Risottoris med jätteräkor och bottarga
Risotto rice with kingprawns and bottarga
PAPPARDELLE AL BRONZO CON SALSICCIA, FUNGHI DI STAGIONE E POMODORI PACHINO
275:-
Äggpasta med hemgjord Salsiccia, säsongens svamp och färska körsbärstomater
Egg pasta with homemade Salsiccia, seasonal mushrooms and fresh cherry tomatoes
