A la carte

MENU DI TERRA SICILIANO
3-RÄTTERS SICILIANSK KÖTTMENY
490:-

CARPACCIO DI MANZO CON RIDUZIONE DI NERO D’AVOLA,
PARMIGIANO POMODORINI E MANDORLE TOSTATE
Tunna skivor oxkött med reducerad Nero D’Avola, Parmesan och söta tomater och rostad mandel
Beef carpaccio with reduced Nero D’Avola, Parmesan, ripe tomatoes and roasted Almonds

ENTRECOTE DI VITELLO ALLA GRIGLIA CON TORTINO DI PATATE ALLA PEPPE E CAPONATA
Kalventrecöte serveras med Peppes potatiskaka och caponata
Veal entrecote served with Peppe’s potato cake and caponata

TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO CON GELATO AL PISTACCHIO
Varm hemgjord chokladkaka med pistaschglass
Warm home-made chocolate cake served with pistsch ice-cream

MENU DI MARE SICILIANO
3-RÄTTERS SICILIANSK FISKMENY
550:-

CARPACCIO DI TONNO CON FINOCCHIO E ARANCE
Tunna skivor av tonfisk med färsk fänkål och apelsin
Thin slices of raw tuna with fresh fennel and oranges

LA CLASSICA ZUPPA DI PESCE ALLA SICILIANA
Vår klassiska fiskgryta med jätteräkor, musslor samt dagens fångst. Tillagas i vittvin, vitlök, chili och tärnade mogna tomater
Our classic fish soup with prawns, mussels and catch of the day cooked in white wine, garlic, chili and ripe tomatoes

SORBETTO AL LIMONE
Citronsorbet, serveras med färsk frukt och mandelflarn
Sorbet served with fresh fruit and almond flan

MENU DI TERRA IT ALIANO
4-RÄTTERS ITALIENSK KÖTTMENY
750:-

MOZZARELLA DI BUFALA CON POMODORINI E FANTASIA
Buffelmozzarella med söta Sicilianska tomater
Buffalo mozzarella with ripe Sicilian tomatoes

RISOTTO CON SALSICCIA E PORCINI
Risottoris med hemgjord salsiccia och Karl-Johan svamp
Risotto rice with homemade salsiccia and Porcini mushrooms

COSTOLETTE DI AGNELLO ALLA GRIGLIA CON SALSA DI FICHI, TORTINO DI PATATE ALLA PEPPE E VERDURE DI STAGIONE
Grillade lammracks med fikonsås, serveras med Peppes potatiskaka och säsongens grönsaker
Grilled lamb racks with fig sauce, served with Peppe’s potato cake and seasonal vegetables

Eller

FILETTO DI MANZO ALLA SALSA DI TARTUFO CON TORTINO DI PATATE ALLA PEPPE E VERDURE DI ST AGIONE
Oxfile med tryffelsås, serveras med Peppes potatiskaka och säsongens grönsaker
Beef tenderloin with truffle sauce, served with Peppe’s potato cake and seasonal vegetables

DOLCE A SCELTA / VALFRI EFTERRÄTT

MENU DEL MARE ITALIANO
4-RÄTTERS ITALIENSK FISKMENY
780:-

CAPESANTE IN PADELLA CON CREMOSO DI BROCCOLI
Kammusslor sauterade på italienskt vis serverade på broccolikräm
Classic Italian style sauteed scallops served on broccoli cream sauce

PANCIOTTI RIPIENI DI CAPESANTE E SCAMPI CON RAGU DI CROSTACEI E POMODORINI FRESCHI
Pastakuddar fyllda med kammusslor och havskräftor med en skaldjursragu och färska småtomater
Pasta parcels filled with scallops and scampi with a shellfish ragout and fresh small tomatoes

GAMBERI ALLA GRIGLIA CON SALSA DI LIMONE E INSALATA DI FINOCCHIO E ARANCE SERVITE CON VERDURE DI ST AGIONE
Grillade jätteräkor med citronshy, fänkål och apelsinsallad serveras med säsongens grönsaker
Grilled prawns with lemon souse, fennel and orange salad served with seasonal vegetables

DOLCE A SCELTA / VALFRI EFTERRÄTT

ANTIPASTI

ANTIPASTI DI TERRA / FÖRRÄTER FRÅN JORDEN
ANTIPASTI DI MARE / FÖRRÄTER FRÅN HAVET
PASTA E RISOTTO / PASTA OCH RISOTTO
SECONDI PIATTI Dl CARNE
HUVUDRÄTTER MED KÖTT
SECONDI PIATTI DI PESCE / HUVUDRÄTTER MED FISK
CONTORNI / TILLBEHÖR
TAGLIERE Dl FORMAGGI / OSTTALLRIK

Osttallrik serveras med färsk frukt, hemlagad sylt och kex. Välj en ost eller en tallrik med alla tre.

Cheese board served with fresh fruit, homemade jam and crackers. Choose one or all three.

I CAFFE / KAFFELISTAN
  • IRISH COFFEE 145:-

    4cl. lrish Whiskey

  • IRISH COFFEE 180:-

    6cl. lrish Whiskey

  • ESPRESSO MARTIN! 165:-

    Espresso, Kahlua och vodka

  • CAFFE CORRETTO GRAPPA 90:-

    Espresso med lcl. Grappa

  • ESPRESSO 40:-
  • DOPPIO ESPRESSO 45:-
  • CAPPUCCINO 49:-
  • CAFFELATTE 49:-
  • TE 39:-
I DOLCI / EFTERRÄTTER