A la carte

MENU DI TERRA SICILIANO
3-RÄTTERS SICILIANSK KÖTTMENY

649:-

CARPACCIO DI MANZO CON RIDUZIONE DI NERO D’AVOLA,
PARMIGIANO POMODORINI E MANDORLE TOSTATE
Tunna skivor oxkött med reducerad Nero D’Avola, Parmesan och söta tomater och rostad mandel
Beef carpaccio with reduced Nero D’Avola, Parmesan, ripe tomatoes and roasted Almonds

ENTRECOTE DI VITELLO ALLA GRIGLIA CON TORTINO DI PATATE DELLA CASA E CAPONATA
Kalventrecöte serveras med hemgjord potatiskaka och caponata
Veal entrecote served with homemade potato cake and caponata

TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO CON GELATO AL PISTACCHIO
Varm hemgjord chokladkaka med pistaschglass
Warm home-made chocolate cake served with pistsch ice-cream

MENU DI MARE SICILIANO
3-RÄTTERS SICILIANSK FISKMENY

699:-

CARPACCIO DI TONNO CON FINOCCHIO E ARANCE
Tunna skivor av tonfisk med färsk fänkål och apelsin
Thin slices of raw tuna with fresh fennel and oranges

LA CLASSICA ZUPPA DI PESCE ALLA SICILIANA
Vår klassiska fiskgryta med jätteräkor, musslor samt dagens fångst. Tillagas i vittvin, vitlök, chili och tärnade mogna tomater
Our classic fish soup with prawns, mussels and catch of the day cooked in white wine, garlic, chili and ripe tomatoes

SORBETTO AL LIMONE
Citronsorbet, serveras med färsk frukt och mandelflarn
Sorbet served with fresh fruit and almond flan

MENU DI TERRA IT ALIANO
4-RÄTTERS ITALIENSK KÖTTMENY

849:-

MOZZARELLA DI BUFALA CON POMODORINI E FANTASIA
Buffelmozzarella med söta Sicilianska tomater
Buffalo mozzarella with ripe Sicilian tomatoes

RISOTTO CON SALSICCIA E PORCINI
Risottoris med hemgjord salsiccia och Karl-Johan svamp
Risotto rice with homemade salsiccia and Porcini mushrooms

COSTOLETTE DI AGNELLO FRESCO SVEDESE ALLA GRIGLIA CON SALSA AL ROSMARINO, TORTINO DI PATATE DELLA CASA E VERDURE DI STAGIONE
Färsk Svensk Grillade lammkotletter med rosmarinsås serveras med hemgjord potatiskaka och säsongens grönsaker
Fresh Swedish Grilled lamb cutlets served with rosemary sauce, homemade potato cake and seasonal vegetables

Eller

MEDAGLIONE DI FILETTO DI MANZO CON TORTINO DI PATATE DELLA CASA, VERDURE DI STAGIONE E SALSA ALL’ AMARONE CON TARTUFO
Oxfile med tryffelsås, Oxfilémedaljong med Amaronesås och tryffelkräm, hemgjord potatiskaka med säsongens grönsaker
Beef tenderloin with Amarone sauce and truffle cream, homemade potato cake with seasonal vegetables

DOLCE A SCELTA / VALFRI EFTERRÄTT

MENU DEL MARE ITALIANO
4-RÄTTERS ITALIENSK FISKMENY

890:-

CAPESANTE IN PADELLA CON CREMOSO DI BROCCOLI
Kammusslor sauterade på italienskt vis serverade på broccolikräm
Classic Italian style sauteed scallops served on broccoli cream sauce

PANCIOTTI RIPIENI DI CAPESANTE E SCAMPI CON RAGU DI CROSTACEI E POMODORINI FRESCHI
Pastakuddar fyllda med kammusslor och havskräftor med en skaldjursragu och färska småtomater
Pasta parcels filled with scallops and scampi with a shellfish ragout and fresh small tomatoes

GAMBERI FLAMBATI AL COGNAC CON SALSA DI LIMONE E INSALATA DI FINOCCHIO E ARANCE SERVITE CON VERDURE DI ST AGIONE
Cognacsflamberade jätteräkor med citronshy, fänkål och apelsinsallad serveras med säsongens grönsaker
Cognac flambé prawns with lemon souse, fennel and orange salad served with seasonal vegetables

DOLCE A SCELTA / VALFRI EFTERRÄTT

ANTIPASTI

ANTIPASTI DI TERRA / FÖRRÄTER FRÅN JORDEN

CLASSICA BRUSCHETTA POMODORO, AGLIO, OLIO E BASILICO

Klassiskt rostat hembakat bröd med tomater, olivolja, vitlök och basilika
Classic roasted homebaked bread with tomatoes, olive oil, garlic and basil

99:-

MOZZARELLA DI BUFALA CON POMODORINI E FANTASIA

Buffelmozzarella med söta Sicilianska tomater
Buffalo mozzarella with ripe Sicilian tomatoes

159:-

CARPACCIO DI MANZO CON RIDUZIONE DI NERO D'AVOLA, PARMIGIANO POMODORINI E MANDORLE TOSTATE

Tunna skivor oxkött med reducerad Nero D’Avola, parmesan och söta tomater och rostad mandel
Beef carpaccio with reduced Nero D’Avola, parmesan, ripe tomatoes and roasted almonds

169:-

IL TAGLIERE DEi NOSTRI SALUMI E CONSERVE

Vårt urval av de bästa genuina Italienska charkuterier serverade med grönsaker
Our selection of Italian charcuterie served with vegetables

145:- | 280:- 2/pers.

RISOTTO ALLA MILANESE CON ZAFFERANO PARMIGIANO E PROSECCO

Vårt urval av de bästa genuina Italienska Klassisk Milanesisk Saffranrisotto med parmesan och Prosecco
Classic Milanese Saffron Risotto with parmesan and Prosecco

180:-

ANTIPASTI DI MARE / FÖRRÄTER FRÅN HAVET

CARPACCIO DI TONNO CON FINOCCHIO E ARANCE

Tunna skivor av tonfisk med färsk fänkål och apelsin
Thin slices of raw tuna with fresh fennel and oranges

179:-

LA CLASSICA ZUPPA DI PESCE ALLA SICILIANA

Vår klassiska fiskgryta med jätteräkor, musslor samt dagens fångst. Tillagas i vittvin, vitlök, chili och tärnade mogna tomater
Our classic fish soup with prawns, mussels and catch of the day cooked in white wine, garlic, chili and ripe tomatoes

169:-

CAPESANTE IN PADELLA CON CREMOSO DI BROCCOLI

Guancialeinlindade kammusslor sauterade på Italienskt vis serverade med broccolikräm
Classic Italian style sauteed scallops with guanciale served with broccoli cream

190:-

PASTA E RISOTTO / PASTA OCH RISOTTO

I CLASSICI SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

Durumvete spaghetti med kammusslor, jätteräkor, blåmusslor och färska tomater
Durumwheat spaghetti with scallops, prawns, blue mussels and fresh tomatoes

269:-

PANCIOTTI RIPIENI DI CAPESANTE E SCAMPI CON RAGU DI CROSTACEI E POMODORINI FRESCHI

Pastakuddar fyllda med kammusslor och havskräftor i skaldjursragu och färska tomater Pasta parcels filled with scallops and scampi, served in shellfish ragout and fresh tomatoes

269:-

RAVIOLONI RIPIENI DI SCAMORZA E MELANZANE CON FONDUTA DI TALEGGIO E CREMA DI TARTUFO

Pastakuddar fyllda med Scamorzaost och aubergine med Taleggioost- och tryffelkräms fondue Pasta parcels filled with Scamorza cheese and eggplant with in Taleggio cheese and truffle fondue

249:-

PAPPARDELLE AL BRONZO CON SALSICCIA, FUNGHI DI STAGIONE E POMODORI PACHINO

Äggpasta med hemgjord Salsiccia, säsongens svamp och färska körsbärstomater
Egg pasta with homemade Salsiccia, seasonal mushrooms and fresh cherry tomatoes

249:-

PAPPARDELLE AL BRONZO CON TOCCHETI DI FILETTO DI MANZO, FUNGHI DI STAGIONE

Äggpasta med oxfile, säsongens svamp, Taleggioost och het fläsk-baserad N’duja från Kalabrien
Egg pasta with beef, seasonal mushrooms, Taleggio cheese, pork based N’duja from Calabria

259:-

RISOTTO CON GAMBERI E BOTTARGA

Risottoris med jätteräkor och bottarga
Risotto rice with kingprawns and bottarga

289:-

SECONDI PIATTI Dl CARNE
HUVUDRÄTTER MED KÖTT

ENTRECÔTE DI VITELLO ALLA GRIGLIA CON TORTINO DI PATATE DELLA CASA ECAPONATA

Kalventrecôte serveras med hemgjord potatiskaka och caponata
Veal entrecôte served with homemade potato cake and caponata

360:-

COSTOLETTE DI AGNELLO FRESCO SVEDESE ALLA GRIGLIA CON SALSA AL ROSMARINO, TORTINO DI PATATE DELLA CASA E VERDURE DI STAGIONE

Färsk Svensk Grillade lammkotletter med rosmarinsås serveras med hemgjord potatiskaka och säsongens grönsaker
Fresh Swedish Grilled lamb cutlets with rosemary sauce served with homemade potato cake and seasonal vegetables

390:-

MEDAGLIONE DI FILETTO DI MANZO CON TORTINO DI PATATE DELLA CASA, VERDURE DI STAGIONE E SALSA ALL’ AMARONE CON TARTUFO

Oxfilémedaljong med Amaronesås och tryffelkräm, hemgjord potatiskaka med säsongens grönsaker
Beef tenderloin with Amarone sauce and truffle cream, homemade potato cake with seasonal vegetables

410:-

GRIGLIATA MISTA DI CARNE CON INSALATINA E VERDURE DI STAGIONE

Urval av grillat kött i rosmarin och olivolja dressing serveras med blandsallad och säsongens grönsaker
Mix of grilled meats in rosemary olive oil dressing served with tossed salad and seasonal vegetables

459:-

SECONDI PIATTI DI PESCE / HUVUDRÄTTER MED FISK

LA CLASSICA ZUPPA DI PESCE ALLA SICILIANA

Vår klassiska fiskgryta med jätteräkor, musslor samt dagens fångst. Tillagas i vittvin, vitlök, chili och tärnade mogna tomater
Our classic fish soup with prawns, mussels and catch of the day cooked in white wine, garlic, chili and ripe tomatoes

355:-

TONNO ALLA GRIGLIA CON CAPONATA E SALSA DI LIMONE E VERDURE DI STAGIONE

Grillad tonfisk med caponata serveras med citronsky och säsongens grönsaker
Grilled tuna with caponata served with lemon sauce and seasonal vegetables

355:-

GAMBERI FLAMBATI AL COGNAC CON SALSA DI LIMONE E INSALATA DI FINOCCHIO E ARANCE SERVITE CON VERDURE DI STAGIONE

Cognacsflamberade jätteräkor med citronsky, fänkål och apelsinsallad serveras med säsongens grönsaker
Cognac flambé prawns with lemon souse, fennel and orange salad served with seasonal vegetables

385:-

GRIGLIATA MISTA DI PESCE CON INSALATINA E VERDURE GRIGLIATE

Urval av grillad fisk och skaldjur på citronolja, dressing med blandsallad och grillade grönsaker
Mix of grilled fish and shellfish in lemon oil dressing, complemented with tossed salad and grilled vegetables

479:-

CONTORNI / TILLBEHÖR

BRUSCHETTA DI PANE CASERECCI

Rostat hembakat lantbröd med olivolja och vitlök
Toasted home-made bread with garlic and olive oil

55:-

INSALATA MISTA

Blandsallad med italiensk dressing
Tossed mixed salad with Italian dressing

85:-

VERDURE ALLA GRIGLIA

Grillade grönsaker med olivolja och persilja
Grilled vegetables with olive oil and parsley

95:-

VERDURE DI CAMPO SALTATE ALL'AGLIO

Säsongens grönsaker sauterade med vitlök
Seasonal vegetables sauteed in garlic

95:-

TORTINO DI PATATE DELLA CASA

Hemgjord potatiskaka
Homemade potato cake

90:-

TAGLIERE Dl FORMAGGI / OSTTALLRIK

Osttallrik serveras med färsk frukt, hemlagad sylt och kex. Välj en ost eller en tallrik med alla tre.

Cheese board served with fresh fruit, homemade jam and crackers. Choose one or all three.

PARMIGIANO REGGIANO

165:-

PECORINO TOSCANO SEMI-STAGIONATO

165:-

GORGONZOLA

165:-

TALLRIK MED ALLA TRE

290:-

I CAFFE / KAFFELISTAN
  • IRISH COFFEE 145:-

    4cl. lrish Whiskey

  • IRISH COFFEE 180:-

    6cl. lrish Whiskey

  • ESPRESSO MARTIN! 165:-

    Espresso, Kahlua och vodka

  • CAFFE CORRETTO GRAPPA 90:-

    Espresso med lcl. Grappa

  • ESPRESSO 40:-
  • DOPPIO ESPRESSO 45:-
  • CAPPUCCINO 49:-
  • CAFFELATTE 49:-
  • TE 39:-
I DOLCI / EFTERRÄTTER

TIRAMISU DELLA CASA

Hemgjord italiensk tårta med savoiardikex, mascarponeost, äggcreme, espresso och Marsalavin
Homemade Italian cake with savoiardi, mascarpone cheese, eggcream, coff ee and Marsala wine

120:-

PANNACOTTA CON SALSA AI LAMPONI

Husets glass eller citronsorbet, serveras med färsk frukt och mandelflarn
Ice-cream or lemon sorbet served with fresh fruit and caramelized almond crisp

120:-

SORBETTO AL LIMONE

Husets citronsorbet, serveras med färsk frukt och mandelflarn
Lemon sorbet served with fresh fruit and caramelized almond crisp

125:-

GELATO ITALIANO ALLA VANIGLIA O PISTACCHIO

Äkta Italiensk vanilj eller pistageglass, serveras med färsk frukt
Italian vanilla or pistachio ice cream served with fresh fruit

145:-

SGROPPINO AL LIMONE

Citronsorbet, Prosecco och vodka
Lemon sorbet, Prosecco and vodka

199:-

TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO CON GELATO AL PISTACCHIO

Varm hemgjord chokladkaka med pistaschglass
Warm home-made chocolate cake served with pistachio ice cream

159:-

CIOCCOLATINI

Tre bitar av hemgjord mörk chokladtryffel
Three pieces of dark chocolate confection

79:-

AFFOGATO AL CAFFE

Espressodränkt glass serveras med vispad grädde och nötter
Ice-cream served in hot espresso coffee, whipped cream and nuts

155:-